新生姜の収穫

今年は猛暑続きで作物が高温障害で

成長不良ぎみな今日この頃、、、

ショウガもこの暑さで大丈夫かと

ハラハラしながら見守っているが、

今のところ無事に成長中.......

さっそく新生姜を収穫してみた！

ピリリと程よい辛さとみずみずしさ！

季節を感じる爽やかな味です。

生姜の葉の香りがまた涼しげで癒される

半分は秋に収穫するかな.....

高温で腐りませんように！！！