大きいのね...エホバクさん（애호박）

種から育ててるエホバクさん。

（韓国のカボチャ／애호박）

ようやく芽が出てきて、、、、。

バッサと双葉が開きました！

結構大きいのね、、、。

現在の姿〜。

もう少ししたら、大きなプランターに植えるかな、、。

あっ、下からチッコイ双葉が遅れて誕生。

애호박（エホバク）の育て方

兄夫婦から韓国カボチャ（ホバク）

を育てたいとリクエストがあり、

彼等のベランダでチャレンジすることに！

（うちのベランダは一杯なので、準備やお手伝いだけ、、）

日本で育ててる方を見たことが無いので

プランターでの詳しい栽培方法

とかよく分からないけれど、、、w。

어떻게〜（・_・；）オットケ〜

売られてるホバクは、袋に入れられてピチッとしてました。
日本で買うと高いな〜

韓国ではチゲに入れたり

焼いたりして食べるみたいで、、、

日本で言うカボチャの食感ではなく、

ズッキーニみたいな野菜です。

なんと！種をもらったので、

自分で発芽させることに、、。

袋からは鮮やかなピンク色の種が

出てきてビックリ！

育て方をネットで調べたら

カボチャやズッキーニみたいに地面に広がって

ドカンと大きくなるのではなく、

ゴウヤやキュウリみたいに上に

伸びる？みたいです。。。

花が咲いたら人工交配とはっ！

ほほ〜っ。

何だか、自分のベランダでも

育ててみたくなってきたな。。。

さてどうなるかっ！

実がちゃんとなるのか楽しみです。

♣

サカタのタネHP内

韓国カボチャの育て方

http://www.sakataseed.co.jp/product/search/id2033.html

緑色に輝く季節が来る

3月から畑作業開始！

なかなか温かくならない

今日この頃ですが、、

今年もたくさん収穫できますように : )

まずはレタスとジャガイモから。

キャベツ、ブロッコリー、大根、、、etc 、、。

緑を感じる季節が来ました！

♣

ちりめんキャベツ？！

（別名）サボイキャベツ！

キャベツとハクサイをかけ合わせた

おもしろい品種。

甘みもありなかなかです、、、が、

生だと結構弾力があり歯ごたえがあるので、

煮るか炒めるか、、、

スープ系で食べるのがいいかな、、？

生だとゴツイけど、シャキっとホワっと、、

何だか不思議な食感だな〜。

鉱石のような霜柱

このところの異常な寒さで

畑の土が凍りつき、所々で

霜柱がシャキーンと立ち上がっている。

畑の際の方の日陰の霜柱は

5〜10cmくらいありそうなほど

立ち上がってた！

子供の頃から大好きで、

発見すると横から断面を見たり

ひっくり返してみたくなる。

水晶のようにキラキラと

土を持ち上げ立ち上がる、、、。

そんなこんなで

しばし小さな氷の世界に浸る帰り道。。。

New Year です

あけまして おめでとうございます。

地球と皆様にとって

よい年となりますように。。。。。

畑の恵みに感謝をしつつ、

今年も実りの多い年でありますように。。

♣♣♣

怪獣うずまきカリフラワー

すご〜く興味があった

渦巻きカリフラワーのロマネスコ！

ただ今 畑でゆ〜っくりと成長中。

イボイボしてきました。

ブロッコリーとカリフラワーを

かけ合わせて出来たのだとか、、、、

こんなにも美しい螺旋と鮮やかな黄緑色が産まれるとは

不思議です。。。

どんな味か食べるの楽しみだな。

今年最後のカリフラワーを収穫

寒さで葉がしわしわしちゃいましたが、

甘みが最高でうまい！

人生においてこんなに

ブロッコリーとカリフラワーを食べた年は無い！！

というほど食べているな〜。

小さい頃からカリフラワー嫌いだったのに、、、

今じゃブロッコリーより好きになった！

固ゆでして、甘いから何もつけずに

そのままおやつ代わりに

ポリポリ食べれてしまう。。。

あとはポタージュにすると最高です。

初の食用菊栽培

今年、叔母から送られてきた食用菊を

挿し木にして育ててみました〜

よく見る黄色の花が咲く菊と

ピンクの花が咲く「もってのほか」と言う名の菊。

元気の良い子だけを選別して鉢に移し、、、

えらくの〜んびりと大きくなっていく

黄色い菊たちでしたが、、、。

食用ではない菊に似ているけれど

雰囲気が少し違うかな？（w）

いや、、どうかな、、、

間違えないようにしないと、、。

早速、畑でとれた春菊と

菊の花の和え物を作ってみました。

（ゴマあえです）

とってもおいしかった！

菊の花の風味というか、春菊の味が強いけど、、、、

見た目が美しく爽やか！

次回は、菊の花の天ぷらをたくさん作れるくらい

増やしていくかな。。。

「もってのほか」の方は

今回花は咲かなかったけれど、

そのかわり、下からたくさんの芽が出てきていて

土の中で拡大成長？してる模様、、、、。

来年が楽しみだな〜。

今年は赤いですぞ！トウガラシ〜

今年も種から仕込んだトウガラシ。。。

去年は小さな鉢で育ててしまい

肥料も少しだけ＆赤くなりにくく小さかったので

今回は大きめの鉢で種をまき、、

間引いて最終的に3本にしました。

肥料もあげたので、どんどん生長！

実も大きく、たくさんつきました。。。

そして収穫をむかえている今日この頃、、、、。

めちゃ辛いトウガラシができました。

（収穫剪定中、手がしびれるのであります、、、、W）

1年分のトウガラシは取れそうです......！

ふふふっ

2011年の金木犀は、、、

秋空にオレンジ色が生えて美しかった！

今年は少し大きな鉢に植え替えをしたので

根っこを伸ばすのに力を使ったかな〜と思っていたけど、

ちゃんと蕾を付けて花がたくさん咲いたので

ほっ！っとした！

蕾の時期もとってもキュートです！

今年は一部虫に

葉と蕾を食べられたこともあったけど、、、

キレイな花が咲きました。

この香りがしないと秋が来た気がしないな〜と、、。

街中がキンモクセイの甘い香りに包まれてると

幸せな気分になります。

金木犀の香りが町から消えていくと、

ス〜っと涼しい冬の空気に変わっていく、、、。

最近はぐっと寒くなってきたな〜と

思う今日この頃です、、。

おつかれさん金木犀。。。

サフラン..ランラン....♪

夏の終わりから埋めておいた

サフランの球根〜。

続々と芽が出してきました！

最近では緑の葉も！

今年買った大きな球根なので

ビュンッ！っとさすがに勢いがいいです！

早く花が咲きますように！♡

こちらの鉢には、毎年少しずつ増やしてる

ちょっと小さい球根たちを埋めてあります、、、。

ヒョロッとしてるけど葉が出てきました。

サフランは取れるかわからないけど

今年は球根を太らせる為に

栄養を与えねばなと、、、、。

間引きニンジン

根切り虫に根元からバッサリと、、、

葉の部分を青虫にバリバリ食べられながらも、、、

頑張ってスクスクと成長中。。。

間引いたニンジンを焼いたり天ぷらにして

食べてみたら、ほくほく甘いので

大きくなった姿にも期待がつのる、、、！

さぞおいしかろうな〜と

ふふふっ。

あなたシロテンハナムグリさん？

黄金〜緑色のメタリックちっくなハナムグリを発見！

うちのトウガラシの鉢で雨宿り中でした。。。

調べたらどうやらシロテンハナムグリというのに

似ている気がするのだが、、どうだろか、、、

（横から見たら緑っぽいとメスと書いてあったので、この子はメスかな？）。

とにかく緑と金色の間でキラキラと輝き

すごく美しい！生きた宝石！

なんだかドキドキしたな〜（w）

つぶらな瞳と愛嬌がある仕草がとってもカワイかったです。

そういえば

京都のお寺でコケにうずくまりギラギラと輝く

いろんな色をしたセンチコガネ？達

の集団を見たのを思い出した、、、。

この子達も、すんごく美しくて

この世のものとは思えないくらい綺麗でした、、。

ふ〜っ

最近うちのベランダに

いろんな子が雨宿りに来るの今日この頃、、、☆☆☆

タケトラカミキリ発見！

うちの月桃にくっついていたタケトラカミキリ！

この柄のカミキリムシは初めて見ました！

渋い色と柄でなんだかカッチョイイオーラがあります。

雨宿りでもしてたのかな？

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・甲虫目　カミキリムシ科　カミキリ亜科

　　　　　　　　　　　　　　　　　・学名；Chlorophorus annularis

　　　　　　　　　　　　　　　　　・分布　本州、四国、九州、沖縄

・成虫発生時期　5～8月・体長　10～15ｍｍ

・メスは伐採直後の竹の傷や裂け目、切断面に産卵する。

・民家や公園など都市部や里山でみられ、竹材を食べる害虫。

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