ピンクのバラの祭典

　近所のステキな秘密の花園チックな

お家のバラガーデンが満開なので

前の道を通るたびに目で癒され、

いい香りでリフレッシュ

する今日この頃、、、、。

今年はうちのバラもよく咲いたかも、、。

悪条件の狭いベランダでよくぞがんばってくれた！

ありがとうさんです！そしてお疲れさんでした。。

ピエール・ド・ロンサール（Pierre de Ronsard）

ほんのり甘い香りのピエールさん

丸っとしてカワイイ子です。

プチトリアノン（Petit Trianon）

なんと久しぶりにシュートが出てきた！

バッサリと思い切った剪定の大事さを知る！

「帰ったら丈を揃えてバッサリ切りなさい」

との園芸家さんのアドバイス、、聞いてよかった。。。

ありがたや〜。

ハチミツ紅茶のようなスッキリと甘い香りのプチトリアノン

いつ見ても上品で高貴なお姿。

そういえば

ロサキネシス・エンジェルウィングスも

アブラムシに襲われながらも、、、

何とか咲き始めたな〜。

おやっ、サフランの球根が太ってる！

サフランの葉が黄色く枯れてきたので

そろそろ球根の掘りあげ時期かなと思い

掘ってみたらビックリ、、

小さい子球根だらけかと思い気や

なんとお店で売られてる球根並みに

てっぷりと大きな球根になっていたではないか！

♣

最初は1個の球根から7〜8数個の子球根が生まれ、

次の年はその子球根を浅い鉢に浅植えしたら

20個〜になり若干太ったのだが、花は咲かず、、、

♣

どうにかお店で売っているような

どっしりと太った球根を作りたいと思い、、

　3年目に新たに3個の球根を買い足し

今までのより大きい鉢で

地植えのように球根を深植えをし、
花が終わってから肥料を入れ
少〜しだけ芽かきををしてみたところ

子球根18個〜と大きな球根が6個に増えているではないか！

今回、成長してる時の葉が、

今までよりも太く長いような気もするし、、、

（まあ、花はちょっと1年目のよりは小さかったけど）

どうなるかわからずドキドキしていたら

いや〜掘りあげてビックリ

ふっくらした球根が出てきて

ベランダで思わず雄叫びをあげてしまった！

結果としては

1＿肥沃な土 ( 赤玉 7：腐葉土 3 ？ + 私はくん炭も入れました...etc )

2＿大きな鉢で深植え（球根2個分の深さ）

3＿ 日当りよくする（高温多湿にしない）

4＿芽かき  （花後にちょこっとだけしてみた）

あとは肥料を花後と2月にまく適量まく。

(リン酸分がやや多めがいいとか . . .)

♣

まあそんなに厳密に管理してなかったけれど

何だか大きくなってくれたので

感謝 ＆ ホッっとした 。。。

今年は自分で増やした球根から花が咲きますように〜

ピエールさんの蕾

バラシーズンの到来に向け

我がベランダの蕾もふくらんできました！

今年は蕾が多いような気がする、、、

アブラムシとカイガラムシと戦いながらの

ピエール・ド・ロンサール（Pierre de Ronsard）

とプチ・トリアノン（Petit Trianon）

♣

こちら、去年剪定したものを水につけてたら

根っこが出てきたので植えてみたピエールさん。

まだ小さいのに蕾がついててビックリした。

接ぎ木とかしてないけど平気なのかな？

大きいのね...エホバクさん（애호박）

種から育ててるエホバクさん。

（韓国のカボチャ／애호박）

ようやく芽が出てきて、、、、。

バッサと双葉が開きました！

結構大きいのね、、、。

現在の姿〜。

もう少ししたら、大きなプランターに植えるかな、、。

あっ、下からチッコイ双葉が遅れて誕生。

애호박（エホバク）の育て方

兄夫婦から韓国カボチャ（ホバク）

を育てたいとリクエストがあり、

彼等のベランダでチャレンジすることに！

（うちのベランダは一杯なので、準備やお手伝いだけ、、）

日本で育ててる方を見たことが無いので

プランターでの詳しい栽培方法

とかよく分からないけれど、、、w。

어떻게〜（・_・；）オットケ〜

売られてるホバクは、袋に入れられてピチッとしてました。
日本で買うと高いな〜

韓国ではチゲに入れたり

焼いたりして食べるみたいで、、、

日本で言うカボチャの食感ではなく、

ズッキーニみたいな野菜です。

なんと！種をもらったので、

自分で発芽させることに、、。

袋からは鮮やかなピンク色の種が

出てきてビックリ！

育て方をネットで調べたら

カボチャやズッキーニみたいに地面に広がって

ドカンと大きくなるのではなく、

ゴウヤやキュウリみたいに上に

伸びる？みたいです。。。

花が咲いたら人工交配とはっ！

ほほ〜っ。

何だか、自分のベランダでも

育ててみたくなってきたな。。。

さてどうなるかっ！

実がちゃんとなるのか楽しみです。

♣

サカタのタネHP内

韓国カボチャの育て方

http://www.sakataseed.co.jp/product/search/id2033.html

緑色に輝く季節が来る

3月から畑作業開始！

なかなか温かくならない

今日この頃ですが、、

今年もたくさん収穫できますように : )

まずはレタスとジャガイモから。

キャベツ、ブロッコリー、大根、、、etc 、、。

緑を感じる季節が来ました！

♣

ちりめんキャベツ？！

（別名）サボイキャベツ！

キャベツとハクサイをかけ合わせた

おもしろい品種。

甘みもありなかなかです、、、が、

生だと結構弾力があり歯ごたえがあるので、

煮るか炒めるか、、、

スープ系で食べるのがいいかな、、？

生だとゴツイけど、シャキっとホワっと、、

何だか不思議な食感だな〜。

鉱石のような霜柱

このところの異常な寒さで

畑の土が凍りつき、所々で

霜柱がシャキーンと立ち上がっている。

畑の際の方の日陰の霜柱は

5〜10cmくらいありそうなほど

立ち上がってた！

子供の頃から大好きで、

発見すると横から断面を見たり

ひっくり返してみたくなる。

水晶のようにキラキラと

土を持ち上げ立ち上がる、、、。

そんなこんなで

しばし小さな氷の世界に浸る帰り道。。。

New Year です

あけまして おめでとうございます。

地球と皆様にとって

よい年となりますように。。。。。

畑の恵みに感謝をしつつ、

今年も実りの多い年でありますように。。

♣♣♣

怪獣うずまきカリフラワー

すご〜く興味があった

渦巻きカリフラワーのロマネスコ！

ただ今 畑でゆ〜っくりと成長中。

イボイボしてきました。

ブロッコリーとカリフラワーを

かけ合わせて出来たのだとか、、、、

こんなにも美しい螺旋と鮮やかな黄緑色が産まれるとは

不思議です。。。

どんな味か食べるの楽しみだな。

今年最後のカリフラワーを収穫

寒さで葉がしわしわしちゃいましたが、

甘みが最高でうまい！

人生においてこんなに

ブロッコリーとカリフラワーを食べた年は無い！！

というほど食べているな〜。

小さい頃からカリフラワー嫌いだったのに、、、

今じゃブロッコリーより好きになった！

固ゆでして、甘いから何もつけずに

そのままおやつ代わりに

ポリポリ食べれてしまう。。。

あとはポタージュにすると最高です。

初の食用菊栽培

今年、叔母から送られてきた食用菊を

挿し木にして育ててみました〜

よく見る黄色の花が咲く菊と

ピンクの花が咲く「もってのほか」と言う名の菊。

元気の良い子だけを選別して鉢に移し、、、

えらくの〜んびりと大きくなっていく

黄色い菊たちでしたが、、、。

食用ではない菊に似ているけれど

雰囲気が少し違うかな？（w）

いや、、どうかな、、、

間違えないようにしないと、、。

早速、畑でとれた春菊と

菊の花の和え物を作ってみました。

（ゴマあえです）

とってもおいしかった！

菊の花の風味というか、春菊の味が強いけど、、、、

見た目が美しく爽やか！

次回は、菊の花の天ぷらをたくさん作れるくらい

増やしていくかな。。。

「もってのほか」の方は

今回花は咲かなかったけれど、

そのかわり、下からたくさんの芽が出てきていて

土の中で拡大成長？してる模様、、、、。

来年が楽しみだな〜。

今年は赤いですぞ！トウガラシ〜

今年も種から仕込んだトウガラシ。。。

去年は小さな鉢で育ててしまい

肥料も少しだけ＆赤くなりにくく小さかったので

今回は大きめの鉢で種をまき、、

間引いて最終的に3本にしました。

肥料もあげたので、どんどん生長！

実も大きく、たくさんつきました。。。

そして収穫をむかえている今日この頃、、、、。

めちゃ辛いトウガラシができました。

（収穫剪定中、手がしびれるのであります、、、、W）

1年分のトウガラシは取れそうです......！

ふふふっ