ちりめんキャベツ？！

（別名）サボイキャベツ！

キャベツとハクサイをかけ合わせた

おもしろい品種。

甘みもありなかなかです、、、が、

生だと結構弾力があり歯ごたえがあるので、

煮るか炒めるか、、、

スープ系で食べるのがいいかな、、？

生だとゴツイけど、シャキっとホワっと、、

何だか不思議な食感だな〜。